España continúa su crecimiento en el terreno de las exportaciones de vinos. Durante el primer semestre del 2010, las exportaciones crecieron un 14,2 por ciento, sumando un total de 802,7 millones de litros exportados.
Esta cantidad de litros de vino cuenta con su equivalente monetario, que supera los 840 millones de euros. La facturación del sector durante el primer semestre, según datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).
No obstante, el precio del vino descendió un 6,9 por ciento situándose a 1,05 euros por litro. Entre los productos más destacados resaltan los vinos envasados sin Denominación de Origen Protegida (DOP).
Los vinos aromatizados y los vinos de licor también han incrementado notablemente sus ventas un 3 por ciento y un 39 por ciento, respectivamente. Estados Unidos, Francia y Alemania fueron los tres países más interesados.
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La Denominación de Origen Manchuela ha sido galardonada con nuevos premios en la VI edición del Concurso Internacional de Vinos Arribe 2010 en un evento organizado Ruta Internacional del Vino Vinduero-Vindouro y el Ayuntamiento de Trabanca.
Más de cuarenta caldos provenientes de la uva han participado en esta competición que ha contado con un jurado de cata formado por profesionales nacionales e internacionales procedentes de lugares como Valencia, Alemania o Estados Unidos.
Artesones Tempranillo 2009 de la Cooperativa Virgen de las Nieves y el Villavid Tempranillo 2009 de la Cooperativa Dulce Nombre de Jesús también fueron premiados en este certamen vinícola que se celebra anualmente en la localidad de Trabanca, en Salamanca.
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La cooperativa Vinícola de Tomelloso ha anunciado el inicio de la campaña de vendimia en sus plantaciones de uva. La recolección comienza con la recogida nocturna de la uva de chardonnay.
La recogida de uva se ha iniciado tras los análisis de enólogos y expertos para determinar el momento más apropiado para ello. Tras la recogida de chardonnay se iniciará la de la uva sauvignon blanc.
Las altas temperaturas del verano y la buena climatología garantizan que se desarrolle una cosecha de calidad, que permitirá la producción de un vino con un sabor único.
Aunque realizar la vendimia por la noche puede tener un sobrecoste económico, “se ven recompensados con una materia prima que mantiene en las cotas más altas sus cualidades organolépticas, garantizando una extraordinaria experiencia para los sentidos a los amantes del buen vino”.
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Siguiendo las indicaciones de la Unión Europea, el Gobierno de José Luis Rodríguez Zapatero ha anunciado que derogará la orden ministerial a través de la que se configura la denominación Viñedos de España. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha realizado un anuncio al respecto.
A partir de ahora, los vinos españoles se regularán a través del sello Vino de la Tierra Viñedos de España propuesto por la Unión Europea y aceptado por el Ministerio, que ha agradecido públicamente el trabajo realizado por la anterior denominación.
Viñedos de España ha actuado como la “máxima expresión de nuestros vinos de calidad, que el Ministerio respalda y apoya con absoluta convicción y compromiso”, según la ministra, Elena Espinosa, que ha anotado el éxito internacional de los vinos españoles.
Con cuatro años de existencia, pues fue fundada en 2006, esta denominación de origen contó en su nacimiento con el apoyo del Ministerio. El caso Francés Viñedos de Francia también ha sido rechazado por la Unión Europea y está pendiente de su modificación.
Castilla, tierra de viñedos
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La Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), Elena Espinosa, inaugurará el próximo lunes 26 de julio la bodega Losada Vinos, situada en el Bierzo, diseñada por Jesús Manzanares.
La nueva bodega cuenta con 2.600 metros cuadrados construidos y con una inversión de cinco millones de euros. El yacimiento arqueólogico de Castro de la Ventosa ha servido como inspiración para su construcción.
Autoridades como Silvia Clemente, Consejera de Agricultura. Alfonso Arias, Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Bierzo, y Celso Penche García, Presidente de Losada Vinos de Finca, acompañarán a la ministra.
La bodega es una fuerte apuesta dentro de la Denominación de Origen del Bierzo, inaugurada en 2006 y desarrollando su línea de productos con las variedades de uvas propias de la región.
Losada Vinos
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Novedades en la Federación Española de Enólogos con el nombramiento de su nuevo presidente, Antonio Palacios, hasta ahora presidente de la Federación de Enólogos de La Rioja.
Palacios está satisfecho por el nombramiento y ocupara el cargo durante los próximos cuatro años. En su trayectoria profesional ha trabajado siempre en favor de la enología, convirtiéndose en un referente del sector.
En su periodo como presidente, Palacios luchará por conseguir la unidad y el criterio común entre enólogos de toda España con el objetivo de fortalecer esta profesión que por directrices de la UE no puede contar con colegio profesional.
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La Universidad de Santiago de Compostela celebra un curso sobre vino, enología y Edad Media, con motivo de la próxima Feira do Viño do Ribeiro. El curso queda inaugurado hoy y contará con la presencia de Carmen Pardo, secretaria de turismo de la Xunta.
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Uno de los objetivos del curso es dar a conocer los aspectos históricos del mundo del vino y sus implicaciones en la Edad Media. La rica cultura del vino en la región y sus implicaciones sociales, con mesas redondas como la titulada Enoturismo e cultura do viño: historia e promoción turística.
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Uno de los productos que mejor sirve para guiar a los aficionados a los vinos son las guías anuales enológicas, que recogen las diferentes variedades de vinos de una determinada región e informan sobre sus datos técnicos, los lugares por excelencia donde se puede consumir, etc.
La última guía publicada es la Guía anual de los vinos del Bierzo y Tierra de León. Editada por el Diario de León, esta guía práctica redactada por el subdirector del periódico, Rafael Blanco, contó con el apoyo de la Diputación de León.
En más de 400 páginas quedan recogidas 500 referencias de vinos de la región, entre las que destacan productos de las denominaciones de origen Bierzo y Tierra de León. La guía actuará como base para promoción de vinos de la región fuera de España.
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Enólogos de toda España se reúnen este fin de semana en Santa Marta de los Barros, Badajoz, donde debatirán sobre la evolución de la industria del vino y analizarán las principales tendencias de este sector.
La Universidad Popular Luis González servirá como emplazamiento para acoger este encuentro al que acudirán los expertos Bernard Legrix de la Salle y Miguel Ángel Acero, que hablarán sobre nuevas tecnologías en enología.
Y es que precisamente la evolución tecnológica será uno de los temas recurrentes de estas jornadas, donde se imprimirá un carácter innovador y sostenible a cada una de las ponencias. Este sábado los enólogos tienen una gran cita.
Vinos, Wikipedia
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La Sociedad Española de Otorrinolaringología organizó a finales del mes de mayo un encuentro sobre el gusto y el olfato, al que acudieron profesionales de la medicina, enólogos y cocineros de toda España.
El Hotel Bostón sirvió como sede para este encuentro que estudió los principales problemas de salud que afectan al gusto y al olfato dada la importancia en el día a día de ambos sentidos.
El encuentro contó con la intervención de profesionales como los cocineros Juan Mari Arzak e Iñaki Camba o el enólogo Juan Carlos Sancha, quienes destacaron la importancia de los sabores y de los olores en sus profesiones.
El sabor de la mermelada
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