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Posts Tagged ‘ enología ’

Siguiendo las indicaciones de la Unión Europea, el Gobierno de José Luis Rodríguez Zapatero ha anunciado que derogará la orden ministerial a través de la que se configura la denominación Viñedos de España. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha realizado un anuncio al respecto.

A partir de ahora, los vinos españoles se regularán a través del sello Vino de la Tierra Viñedos de España propuesto por la Unión Europea y aceptado por el Ministerio, que ha agradecido públicamente el trabajo realizado por la anterior denominación.

Viñedos de España ha actuado como la “máxima expresión de nuestros vinos de calidad, que el Ministerio respalda y apoya con absoluta convicción y compromiso”, según la ministra, Elena Espinosa, que ha anotado el éxito internacional de los vinos españoles.

Con cuatro años de existencia, pues fue fundada en 2006, esta denominación de origen contó en su nacimiento con el apoyo del Ministerio. El caso Francés Viñedos de Francia también ha sido rechazado por la Unión Europea y está pendiente de su modificación.

Castilla, tierra de viñedos

Castilla, tierra de viñedos

Más información | Europa Press

Uno de los productos que mejor sirve para guiar a los aficionados a los vinos son las guías anuales enológicas, que recogen las diferentes variedades de vinos de una determinada región e informan sobre sus datos técnicos, los lugares por excelencia donde se puede consumir, etc.

La última guía publicada es la Guía anual de los vinos del Bierzo y Tierra de León. Editada por el Diario de León, esta guía práctica redactada por el subdirector del periódico, Rafael Blanco, contó con el apoyo de la Diputación de León.

En más de 400 páginas quedan recogidas 500 referencias de vinos de la región, entre las que destacan productos de las denominaciones de origen Bierzo y Tierra de León. La guía actuará como base para promoción de vinos de la región fuera de España.

Más información | Diario de León

Enólogos de toda España se reúnen este fin de semana en Santa Marta de los Barros, Badajoz, donde debatirán sobre la evolución de la industria del vino y analizarán las principales tendencias de este sector.

La Universidad Popular Luis González servirá como emplazamiento para acoger este encuentro al que acudirán los expertos Bernard Legrix de la Salle y Miguel Ángel Acero, que hablarán sobre nuevas tecnologías en enología.

Y es que precisamente la evolución tecnológica será uno de los temas recurrentes de estas jornadas, donde se imprimirá un carácter innovador y sostenible a cada una de las ponencias. Este sábado los enólogos tienen una gran cita.

Vinos, Wikipedia

Vinos, Wikipedia

Más información | ABC

logosalon

Iberwine, certamen internacional de vinos, se celebrará a finales del mes de mayo, hasta el día 29, en la ciudad española de Valladolid, que será la capital internacional del vino. La urbe se transforma por unos días en la sede de las tendencias enológicas de los vinos de España, Portugal e Iberoamérica.

El evento disfrutará de catas profesionales, mesas redondas y ponencias, en las que podrán participar ciudadanos de a pie para conocer la cultura del vino de la Península Ibérica y de Hispanoamerica con iniciativas como “Un vino, una tapa”, que se extenderá por establecimientos de la ciudad.

Más información | Agrocope

La Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) prepara, un año más, la entrega de Medallas de Oro al Mérito Enológico a Difusión de la Cultura Vitivinícola y al Mérito en la Investigación Enológico, que se producirá en Zaragoza, en el marco del simposio sobre enologia del 23 al 25 de abril.

Los premiados de esta ocasión serán Luis Caballero Florido en la Medalla de Oro a la Difusión de la Cultura Vitivinícola, Cruz García Sánchez  con la Medalla de Oro al Mérito Enológico y Antonio Tomás Palacios García  con la Medalla de Oro al Mérito en la Investigación Enológica.

Vinos, Wikipedia

Vinos, Wikipedia

Más información | La Voz Digital

La pasada semana se celebró en Barbastro, Huesca, el II Congreso Internacional de Turismo Enológico, que transcurrió durante los días 21, 22 y 23 de octubre y cuya conferencia inaugural se celebró ante la presencia del Ministro de Industria, Comercio y Turismo,  Miguel Sebastián.

La conferencia inaugural corrió a cargo del Viceconsejero de Turismo del Gobierno de Aragón, Javier Callizo, quien título su discurso Turismo, Vino y Crisis Económica, con el que destacó la necesidad de utilizar el vino como “factor de promoción turística”.

Sobre el futuro del turismo enológico se debatió en la sesión plenaria donde intervino Rafael del Rey, Director General de la Fundación Observatorio Español del Mercado del Vino, quien opinó sobre la mala situación del sector, que vive una “doble crisis”, financiera y del consumo, y de la que para salir se necesitará, por consiguiente,  seguir trabajando.

Luis Pujol

Más información  | Web del Congreso

Enrique G.

El Rioja y los Cinco Sentidos

El Rioja y los Cinco Sentidos es un evento anual que se celebra en esta región desde el año 1996. Este año tendrá lugar entre el 4 y el 18 de septiembre en diferentes puntos de La Rioja, y combinará contenidos de pasadas ediciones con otros totalmente nuevos.

La inauguración se producirá el día 4 a las 19 horas, con un paseo en bicicleta por los viñedos de Aldeanueva. A partir de entonces, se sucederán los diferentes actos, entre los que se encuentran cursos de catas, exposiciones artísticas, conferencias e incluso una competición de globos aerostáticos.

Gran relevancia en esta edición la dimensión cultural que rodea al vino, y ello se refleja en la convocatoria del II Certamen Internacional de Literatura Hiperbreve o el Concurso de Fotografía. Otro sello de identidad de la edición de este año es el empeño por acercar el vino y su mundo a toda la sociedad y no sólo a los especialistas. Para ello se han programado diversos espectáculos, ferias de vinos y eventos gastronómicos.

El día 13 de septiembre, el programa No es un día cualquiera, de RNE, emitirá en directo desde el Museo de la Cultura del Vino Dinastía Vivanco. Puedes encontrar más información sobre El Rioja y los Cinco Sentidos en sus cinco blogs temáticos.

Jesu Rodríguez

Tierra Nuestra es una tienda especializada en la venta de vinos y accesorios relacionados con la enología. Fundada en la década de los 80, a las puertas del barrio de Triana, es la primera de las tiendas especializadas en vino de Sevilla.

Tierra Nuestra se dedica tanto a la distribución en exclusiva de vinos de diferentes bodegas como a la producción propia. Entre los productos disponibles en esta tienda también hay legumbres, conservas, quesos y chacinas. José Luis Becerra Olmedo, su fundador y gerente, nos cuenta más acerca de Tierra Nuestra.

Puedes descargarte este vídeo directamente a través de este enlace, o verlo en Youtube o en Vimeo.

Más sobre Tierra Nuestra en www.tierranuestra.es

C/Constancia, 41
41010 SEVILLA
Teléfonos: 954.452.119 / 954.276.488
Fax: 954.284.682

mail: ttn@tierranuestra.es

Jesú Rodríguez