Cartel de la Feria de Vino de Calidad de Castellón
La ciudad de Castellón de la Plana acogió durante los días 24 y 27 de septiembre la I Feria Nacional del Vino de Calidad, en la que se dieron cita numerosos productores de caldos (hasta 62 bodegas nacionales y 11 de la Comunidad Valenciana).
Esta muestra, que incluía 10 puestos dedicados a la bebida y cinco para la comida, tenía como objetivo enseñar a la gente a consumir vino, y por eso la actividad principal fue la de las catas. De este modo, el público tuvo la oportunidad de degustar más de 300 caldos, por un precio muy inferior al del mercado, en algunos casos.
Por otro lado, dentro del objetivo de la Feria se encontraban los concursos, en los que los participantes tenían que catar un caldo con los ojos vendados, y adivinar si se trataba de blanco, tinto o rosado, o bien si era joven, reserva o crianza, en una segunda prueba para gente más experta. Además, en esta Feria también hubo lugar para las charlas y las conferencias.
El Vino Albariño tiene un nuevo aliado en Norteamérica, donde el rotativo Los Angeles Times ha publicado un extenso artículo donde reconoce la importancia de la bebida española y donde destaca que los profesionales del vino en EE UU son verdaderos seguidores del líquido que dan las uvas cultivadas en suelo ibérico.
El autor del artículo, W. Blake Gray,señala en su texto que este vino propio de Galicia detsaca “por lo espumoso y complejo de su propuesta”. Gray cita algunas de las bodegas más importantes productoras de albariño en España: Condes de Albarei, Palacios de Fefifañes, Maior de Mendoza y Pazo San Mauro y Martin Códax.
En la actualidad, la firma Gallo se encarga de distribuir vino albariño por EE UU, donde puede comprarse a poco más de 14 dólares, que al cambio en euros son poco menos de diez euros.
El Rioja y los Cinco Sentidos es un evento anual que se celebra en esta región desde el año 1996. Este año tendrá lugar entre el 4 y el 18 de septiembre en diferentes puntos de La Rioja, y combinará contenidos de pasadas ediciones con otros totalmente nuevos.
La inauguración se producirá el día 4 a las 19 horas, con un paseo en bicicleta por los viñedos de Aldeanueva. A partir de entonces, se sucederán los diferentes actos, entre los que se encuentran cursos de catas, exposiciones artísticas, conferencias e incluso una competición de globos aerostáticos.
Gran relevancia en esta edición la dimensión cultural que rodea al vino, y ello se refleja en la convocatoria del II Certamen Internacional de Literatura Hiperbreve o el Concurso de Fotografía. Otro sello de identidad de la edición de este año es el empeño por acercar el vino y su mundo a toda la sociedad y no sólo a los especialistas. Para ello se han programado diversos espectáculos, ferias de vinos y eventos gastronómicos.
Tierra Nuestra es una tienda especializada en la venta de vinos y accesorios relacionados con la enología. Fundada en la década de los 80, a las puertas del barrio de Triana, es la primera de las tiendas especializadas en vino de Sevilla.
Tierra Nuestra se dedica tanto a la distribución en exclusiva de vinos de diferentes bodegas como a la producción propia. Entre los productos disponibles en esta tienda también hay legumbres, conservas, quesos y chacinas. José Luis Becerra Olmedo, su fundador y gerente, nos cuenta más acerca de Tierra Nuestra.
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El vino, al contener alcohol, puede tener una imagen de bebida perjudicial para la salud, aunque lo cierto es que, si se consume con moderación, posee numerosos beneficios para nuestro organismo.
Contrariamente a lo que se piensa, el vino puede ayudar a funcionar al corazón y contribuir a una buena circulación sanguínea, al mismo tiempo que reduce la presencia de colesterol LDL (colesterol “malo”) en la sangre. El vino también contribuye a reducir algunos tipos de diabetes y contiene otros elementos antioxidantes.
Por otra parte, esta bebida incrementa el apetito y favorece el sueño y la relajación. No obstante, siempre conviene tomar menos de dos vasos diarios, ya que una cantidad mayor ya se considera un consumo excesivo, y ello conlleva diversos efectos negativos, entre ellos insomnio -o bien sueño y cansancio profundo- o una bajada de la líbido.
The Wine Spectator es una revista estadounidense sobre vinos. Fue creada por Bob Morrisey en 1976, como un diario de periodicidad bisemanal que tenía como objetivo informar y servir por igual a los consumidores y a la industria del vino. Tres años más tarde, fue adquirida por Marvin R. Shanker.
Desde su fundación, The Wine Spectator ha conseguido alcanzar una tirada de 2,2 millones en todo el mundo, lo que la ha convertido en una de las publicaciones sobre vino más leídas e influyentes del mundo. Entre los contenidos de la revista se encuentran catas y reseñas de caldos, recomendaciones, información sobre colecciones y subastas, o una sección dedicada a viajes a lugares de producción vitivinícola o a restaurantes destacados.
Destaca el apartado dedicado a la divulgación, donde los lectores pueden aprender más acerca de la terminología y otros aspectos de la enología. Además, en su edición en Internet existen un apartado de blogs, otro de vídeos, así como un foro y una tienda online.
El vino era un elemento básico en la gastronomía de la antigua Grecia. El contacto de la cultura griega con el vino se produjo a través de la civilización de Creta, que lo importó desde Egipto y Fenicia, y en el siglo VIII a. de C. ya se había popularizado.
Los antiguos griegos tenían toda una cultura en torno al vino, hasta el punto de llegar a adorarlo en la figura del dios Dionisos (Baco, en la tradición romana). También tenía una importante presencia en muchas fiestas religiosas -como las ofrendas y las bacanales-, así como en las celebraciones entre amigos.
El vino que se consumía en la Grecia antigua era especialmente fuerte y contenía una gran cantidad de alcohol, y por ello se rebajaba con agua. Durante las celebraciones con vino era habitual comer aperitivos salados para provocar la sed e incitar a la bebida.
La popularidad que tenía esta bebida en Grecia se trasladó a todos los lugares del Mediterráneo, especialmente Sicilia y las penínsulas Itálica e Ibérica.
El vino de Rioja redujo sus exportaciones un 14% en los primeros cinco meses del año, lo que supuso un total de 28,2 millones de litros, frente a los 32,8 del año anterior. También experimentó un ligero descenso el precio medio del litro de vino, que ahora se sitúa en los 4,26 euros por litro, por debajo de los 4,28 de 2008.
Dentro de esta Denominación de Origen, destacan las ventas en el exterior conseguidas por los vinos sin crianza o jóvenes, con 11,4 millones de litros, un 11,86% menos en relación a la cifra de 13 millones que alcanzó en el mismo período de 2008.
Los vinos de David Moreno galardonados con seis medallas en los certámenes nacionales e internacionales más importantes celebrados este año. Un magnífico palmarés que confirma la calidad de una gama de vinos elegantes y equilibrados fruto del empeño y la pasión de esta bodega familiar. Los vinos galardonados pertenecen a las últimas cosechas calificadas como “Excelentes” por el Consejo Regulador de la D. O. Ca. Rioja: 2001, 2004 y 2005.
ZARCILLO DE PLATA David Moreno CRIANZA Selección de la Familia 2005 Premios Zarcillo. Valladolid 2009.
MEDALLA DE PLATA VOBISCUM 2004 DECANTER WORLD WINE AWARDS LONDRES 2009.
MEDALLA DE BRONCE David Moreno CRIANZA Selección de la Familia 2005 DECANTER WORLD WINE AWARDS LONDRES 2009.
MEDALLA DE PLATA David Moreno GRAN RESERVA 2001 CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2009.
MEDALLA DE BRONCE VOBISCUM 2004 CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2009.
MEDALLA DE PLATA David Moreno RESERVA 2004 CONCURSO INTERNACIONAL TEMPRANILLOS AL MUNDO. Estocolmo 2009.
Bodegas David Moreno de Badarán (La Rioja) es una bodega familiar fundada en 1981. Hoy en día es una de las bodegas más visitadas de La Rioja (17.000 visitas durante el 2008) por su oferta enoturística, el encanto de sus calados subterráneos, el éxito de su Club del Vino y la reconocida calidad de sus vinos.